*Realizada no período de 22 a 25 de junho na cidade de Matipó, a 12ª Edição do Concurso Rainha do Café 2011 reuniu naquela cidade as 30 mais belas jovens do Estado de Minas Gerais.
O concurso tem a Coordenação Geral de Domingos Anastácio e Regional de Sandro Moreira e foi patrocinado pelo Grupo Gardino. No dia 22 aconteceu a apresentação das candidatas à população matipoense. Já no dia seguinte, as belas jovens percorreram as Entidades Assistenciais do Município como parte da programação que visa uma integração solidária entre as participantes e a comunidade. As candidatas também participaram da festa do Padroeiro São João Batista, que acontecia na cidade.
O grande momento aconteceu nos dias 24 e 25, no Ítalo Gard Club em Matipó, com um desfile que além das belas jovens, contou com diversas apresentações artísticas, com coreografias de Luciano Olímpio e de Luiz Fernando Gomes. Todas as participantes foram agraciadas com uma cesta dos produtos Gardinho, oferecidas pelos empresários Anízio e João Gardino.
Participaram do evento as representantes dos Municípios de: AMPARO DO SERRA - Luiza Rafaela Lima Silva, ANTÔNIO PRADO DE MINAS - Analise de Abreu Boldrini, BARBACENA - Patrícia Campos da Cunha, BELA VISTA DE MINAS - Elaine Cristina Miranda, BELO HORIZONTE - Flavia Lana Faria Veiga, CARANDAÍ - Anna Flavia Rodrigues Assis, CONGONHAS - Raquel Aparecida da Silva Resende, CONSELHEIRO LAFAIETE - Thays Braga Martimiano, CORDISBURGO - Lúcia Cássia Mingote Martins, CORONEL FABRICIANO - Dayelli Letícia de Moraes, ERVALIA Valdinéia - Fátima Monteiro, ESPERA FELIZ - Luana Aparecida Silva, GUARACIABA - Sabrina Aparecida Silva, IPABA - Geisiany Maria Dos Santos Silva, IPATINGA - Elisa Barbosa Polastri, JECEABA - Jenifer Caroline Santos Gomes, JEQUERI - Jussymara de Jesus Domingues, JOÃO MOLEVADE - Raihany Achilley Ferreira, LAGOA SANTA - Mancy Maria Von Sperling Viana, MATIPÓ - Geisa Caldeira Santana, MURIAÉ - Priscila Presley Santana Alves, ORATÓRIOS - Zayra Carvalho Faustino, PONTE NOVA - Jessica Fialho Arruda, RAUL SOARES - Raquel Pessoa Rocha, RIO CASCA - Suiane da Silva Silveira, SANTANA DO MANHUAÇU - Paloma Bonifácio Pires, SÃO DOMINGOS DO PRATA - Giseli de Assis Lima, SÃO JOÃO DO MANHUAÇU - Larissa Eugenia Miranda Cardoso, SETE LAGOAS - Ana Carolina Oliveira Costa, TEIXEIRAS - Carolina Cruz Souza, TIMÓTEO - Hindaha Kathiery Rodrigues da Silva, TOMBOS - Betânea Nery Bianchini, URUCÂNIA - Daniely das Graças Roberto, VERMELHO NOVO - Doriane Maria Ferreira e VIÇOSA - Raíne Teixeira Morreira.
As 5 finalistas foram as representantes dos Municípios de Antônio Prado de Minas, Ipatinga, Santana do Manhuaçu, São João do Manhuaçu e Tombos, tendo ficado como Presidente do corpo de jurados, o Diretor Geral da Univértix, Lúcio Sleutjes.
A Rainha do Café 2011 é Larissa Eugenia Miranda Cardoso, 2º lugar, Mancy Maria Von Sperling Vianae, 3º lugar, Elisa Barbosa Polastri, 4º lugar, Betânea Nery Bianchini e 5º lugar, Zayra Carvalho Faustino.
Ao final do evento, Domingos Anastácio classificou a cidade de Matipó como paraíso regional e de pessoas felizes, enaltecendo a hospitalidade de toda a população e fazendo um agradecimento especial ao Grupo Gardino, lembrando que naquele momento Matipó era a capital regional da beleza.
O Coordenador Regional Sandro Moreira disse que Matipó está de parabéns pela qualidade do evento, pela hospitalidade e pelo nível do concurso e aproveitou para parabenizar Domingos Anastácio, que a cada ano que passa se afirma como o maior promotor da beleza feminina em Minas Gerais, agradecendo a escolha da cidade de Tombos para sediar o Concurso da Rainha do Café 2012. Sandrinho também fez menção à Betânia Nery Bianchini, que, com charme e beleza, representou de forma magistral a cidade de Tombos.
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